Veganiškas pyragas(0)

2015-04-18 11:33

Virginijos Krylovienės nuotrauka

Kai svečiai ant slenksčio, o ant stalo neturite nieko saldaus, šis paprastas ir skanus pyragas, kurį pagaminti labai lengva, bus jūsų išsigelbėjimas.

Reikės:

kukurūzų miltų – stiklinės (250 ml),

cukraus – stiklinės (jei nemėgstate labai saldžiai – 0,5 stiklinės),

aguonų – 0,5 stiklinės,

vandens – stiklinės,

miltų – 1,5 stiklinės,

aliejaus – 0,5 stiklinės,

kepimo miltelių – 2 arbatinių šaukštelių (be kaupo),

druskos – žiupsnelio,

vanilino – poros arbatinių šaukštelių,

razinų (arba kubeliais pjaustyto obuolio, arba šakute sutrinto banano, arba visko po truputį) – 0,5 stiklinės.

 Glaistui: citrinos,cukraus pudros – poros šaukštų.

Gaminimas:

Kukurūzų miltus, aguonas ir cukrų dubenyje užpilkite stikline verdančio vandens ir išmaišykite. Nuplautas razinas taip pat užpilkite verdančiu vandeniu, kad išbrinktų. Maždaug po pusvalandžio į aguoninį mišinį suberkite visus likusius produktus (išmirkytas razinas gerai nuvarvinkite). Šaukštu gerai išmaišykite (plaktuvas čia visai nebūtinas). Tešlą sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą nedidelę kepimo formą. Kepkite pyragą vidutinio karštumo orkaitėje apie 35–40 minučių.

Citrinos sultis sumaišykite su cukraus pudra. Dar šiltą pyragą subadykite mediniu pagaliuku ir sulaistykite šiuo glaistu. Skanaus!

Skaityti komentarus (0) Spausdinti  |   Siųsti

Panašūs straipsniai

Jūsų komentaras