Laukia šv. Velykos be margučių?(0)

2012-03-21 12:18

Šiuo metu Lietuvoje 5 Lt ribą pasiekė ne tik gyventojų išlaidos už litrą benzino, – tokią sumą teks pakloti norint nusipirkti 10 kiaušinių. Gamintojai kaltina naują Europos Sąjungos (ES) direktyvą, pagal kurią nuo 2012 m. sausio 1 d. draudžiama vištas dedekles laikyti įprastuose narveliuose: jos turi būti laikomos mažiausiai 750 kv.cm erdvėje. Įsigaliojus naujiems vištų laikymo standartams dalis gamintojų prarado teisę gaminti arba nespėjo persitvarkyti, – kiaušinių pasiūla Europoje sumažėjo. Paklausai Europoje viršijus pasiūlą kaina ėmė kilti kaip ant mielių(pabrango apie 30 proc.). Ką apie tai mano Tauragės gyventojai?

Ilona:

Kiaušinius perku prekybos centruose, visada renkuosi pigiausios rūšies. Pastebėjau netikėtai išaugusias kainas. Atrodo, pernai taip nebuvo. Kiti maisto produktai brangdavo, o kiaušiniai – ne. Manau, viskas dėl artėjančių švenčių. Kiaušinius vis tiek pirksiu, tik ribosiu jų kiekį. Turiu keturias atžalas, tad vaikams teks pasitenkinti ir mažesniu skaičiumi margučių. Anksčiau dažniau ir pyragus kepdavau, o dabar negalėsim sau to leisti. Kas antrą mėnesį gauname davinį iš „Maisto banko“, kuriame yra vadinamasis miltų mišinys. Iš jo vaikams ir kepsiu pyragus.

 

Onutė:

– Lietuvos gamintojai kalti, o ne tie, kurie prekiauja. Anksčiau pirkdavome pigiausius lenkiškus kiaušinius, skųsdavomės jų kokybe, o dabar patys vežam ir lenkams parduodam. Dar ne tik jiems brangiau parduodame, bet ir saviškius skurdiname – tokios kainos išpūstos. „Puikus“ lietuvių bruožas – uždarbiauti iš savo tautiečio. Mes dejuojame, kad lenkiškos produkcijos kokybė prastesnė, o iš tikro lietuviai tais pačiais pašarais vištas lesina. Gerai, kad pati nemėgstu konditerijos gaminių, tik šeimynai kartais ką iškepu. Eisiu dabar nusipirkti kiaušinių, pažiūrėsiu, kokios tos kainos.

 

Danutė:

– Pastebėjau pakilusias kainas. Teks pirkti už tiek, už kiek parduoda. Gamintojai nori pasipelnyti artėjančių švenčių proga. Klausausi žinių, suprantu, kad ši problema aktuali visoje Europoje. Kiaušinių skonis ir maistinės savybės nepriklauso nuo jų spalvos ar dydžio, svarbiausia, kur ir kaip augintos vištos. Laisvai pas ūkininką ar garduose suspaustos. Vadinamųjų kaimiškų kiaušinių trynys tamsesnis ir didesnis, o ir lipnumas skiriasi. Įsivaizduokite, kaip kils ir konditerijos gaminių kainos: pavyzdžiui, šakočių ar skruzdėlynų neįmanoma iš viso bus nei pasigaminti, nei įpirkti. Tų pyragų, kurių gamyboje naudojami vadinamieji kiaušinių milteliai, kainos nesikeis, tad skanausime daugiau sintetinių gaminių.

 

Marytė:

Tai puikus gamintojų triukas pasipelnyti prieš šv.Velykas. Jie suvokia, kad žmonės pirks kiaušinius, kokia kaina bebūtų – 6 ar 12 litų. Juk šeimos šios šventės proga susirenka, vaikučiai velykaičius margina. Pernai kainos irgi buvo pakilusios, berods, visu litu. Manau, pasibaigs šventės, grįš viskas į savo vėžes. Man tai tiek tų kiaušinių tereikia, spėjau prieš kelias savaites apsipirkti – išvengiau didelių kainų. Su kaimynėm susidedame pinigėlių, nusiperkame bendrai ir marginame – vis pigiau. Šiais laikais prekyvietėse sunku rasti tikros kaimiškos produkcijos: gali apgauti ir įsiūlyti lenkiškos. Vienas vyras prie mano akių turguje atliko eksperimentą: paėmė ir į dubenį sukūlė du vienos pakuotės kiaušinius, kurių tryniai pasirodė skirtingi. Kalbama, kad norėdami, jog kiaušinio trynys būtų geltonesnis, ryškesnis, gamintojai šeria vištas dažytais pašarais. Man svarbiausia, kad mėsos gaminiai nebrangtų. Nors tiek aš ir jos tevalgau...

 

Kalbino Karolina Stažytė, fotografavo Margarita Pūdžiuvienė

Skaityti komentarus (0) Spausdinti  |   Siųsti

Panašūs straipsniai

Jūsų komentaras