Moderniam ūkiui plėstis nebėra kur(4)

Arūnas STRIKAITIS | arunas@kurjeris.lt

2012-09-04 13:11
Arūno Strikaičio nuotrauka

Kad sukurtų modernų ūkį, Vytautas ir Virginija Sirtautai daug ir sunkiai dirba. Autoriaus nuotrauka

Tauragės rajono žemės mažo našumo, todėl dauguma žemdirbių imasi pienininkystės. Rajone yra kelios dešimtys stiprių ūkių, kurie specializuojasi auginti grūdus. Dar išliko mišrių (besiverčiančių gyvulių ir grūdų auginimu) ūkių, kurių sugriuvus kolūkiams buvo dauguma. Vieną tokių ūkių Žygaičių seniūnijos Kęsčių kaime turi sutuoktiniai Vytautas ir Virginija Sirtautai.

 

Plėtrai trukdo žemės stoka

 

Jau aštuonerius metus (nuo 2004 metų) Lietuvos žemdirbiai gauna Europos Sąjungos išmokas už ganyklas, pasėlius, naudojasi parama perkant techniką, padargus, statant fermas. Per tą laiką Lietuvos žemės ūkis atsigavo, sustiprėjo, žemdirbiai sukūrė tūkstančius modernių pienininkystės ir grūdų auginimo ūkių, nusipirko našios technikos ir susidūrė su netikėta problema: ūkių plėtrai ėmė trūkti žemės. Jos ypač trūksta ten, kur sukurti modernūs pienininkystės ir grūdų auginimo ūkiai, kur su našios žemės ūkio technikos pagalba ūkininkai be didelių problemų gali įdirbti po kelis šimtus hektarų žemės.

Sutuoktiniai V. ir V.Sirtautai ir drauge su jais ūkininkaujantis jų sūnus Donatas turi 50 hektarų nuosavos žemės ir dar 50 hektarų nuomoja. Mišrų ūkį (pienininkystė, mėsiniai galvijai ir grūdų auginimas) turinti šeima norėtų savo ūkį plėsti, bet jo plėtrą stabdo žemės trūkumas.

– Aplink Kęsčių kaimą yra nemažai laisvos žemės, kurios šeimininkai nedirba, bet ir neparduoda, todėl plėsti ūkio nebėra kur. Galbūt padėtis pasikeis po to, kai įsigaliojo tvarka nebemokėti ES išmokų tiems, kas žemės nedirba? – samprotavo ūkininkas.

 

Prie fabriko pririšti lyg baudžiauninkai

 

Šeima laiko 15 melžiamų karvių, 15 veršių ir telyčių, 10 mėsinių galvijų. Plėstis čia irgi nebėra kur, nes tvarte telpa tik 15 melžiamų karvių, o kitus galvijus tenka laikyti nuomojamuose tvartuose.

Už litrą pieno jie šiuo metu gauna tik po 63 centus, nors prieš metus gaudavo po 90 centų. Bandė Sirtautai „pabėgti“ pas kitą pieno supirkėją, kuris moka gerokai daugiau, tačiau po „pabėgimo“ kilo didelis skandalas ir ūkininkams teko sugrįžti atgal pas tuos pieno supirkėjus, kurie moka mažiau nei jų konkurentai. Neįtikėtina, tačiau XXI amžiaus pradžioje didieji Lietuvos pieno perdirbėjai taip įsigalėjo, tiek turi įvairių svertų, kad be vargo gali gainioti ūkininkus nuo vieno pieno supirkėjo pas kitą!

 

Grūdų derlius – rekordinis

 

Vytauto ir Virginijos Sirtautų ūkis – ekologinis. Už tai jie gauna gerokai didesnes Europos Sąjungos išmokas nei tradiciniai ūkiai, tačiau negali naudoti trąšų, purkšti pasėlių chemikalais.

Yra Tauragės rajone ekologinių ūkių, kurių grūdinių kultūrų derlius toks mažas, kad jų neapsimoka net kulti. Paprasčiau pasėlius aparti nei nukulti. Kitokia situacija pašnekovų ūkyje.

– Praėję metai Lietuvos grūdų augintojams buvo prasti, ne išimtis ir mūsų ūkis. Pernai iš hektaro prikūlėme maždaug tik po toną grūdų. Užtat šiemet derlius – rekordinis. Ekologiniame ūkyje negalime naudoti trąšų, chemikalų pasėliams purkšti, galime naudoti tik natūralias trąšas – mėšlą. Negaliu naudoti chemikalų, todėl, kad pasėliuose būtų mažiau žolių, nusipirkau specialias akėčias, kuriomis išvaliau žoles. Derlius pranoko visus lūkesčius – kvietrugių ir miežių iš hektaro prikūlėme po maždaug tris tonas, arba maždaug triskart daugiau nei pernai, – neįtikėtinu ekologiniam ūkiui derliumi stebėjosi ūkininkas.

 

Džiaugiasi, kad nusipirko grūdų sandėlį

 

Išardžius kolūkius nuo jų „atliko“ daug vertingų daiktų, pavyzdžiui, grūdų sandėlių vėdinimo sistemų varikliai. Pardavus šiuose varikliuose naudojamą varį buvo galima uždirbti ne tik degtinės buteliui, bet ir užkandai. Dar geriau buvo galima uždirbti nuvertus grūdų sandėlio sieną ir pardavus jos plytas. Tai nemažai buvusių kolūkiečių ir darė, bet atėjo 2012 metai su Lietuvai rekordiniu grūdų derliumi, ir pritrūkus talpų grūdams sandėliuoti tenka juos pilti tiesiog ant plyno lauko, po atviru dangumi... Tokiu priešistoriniu būdu „sandėliuojami“ grūdai praranda kokybę ir tinka tik gyvulių pašarui, gerokai mažėja žemdirbių pajamos.

Laimei, Sirtautams pavyko išsaugoti buvusį „Vienybės“ kolūkio grūdų sandėlį, kuriame galima saugoti ir džiovinti 300 tonų grūdų. Šiemet pašnekovai prikūlė 100 tonų grūdų, nemaža jų dalis – pernelyg didelio drėgnumo, tačiau baimintis jiems nėra ko, nes turi nuosavą grūdų sandėlį su veikiančia džiovinimo sistema. Šiame sandėlyje pašnekovai saugo ne tik savo ūkio, bet ir kaimynų grūdus.

– Derlius šiemet toks didelis, kad be grūdų sandėlio būtume prapuolę, – kalbėjo ūkininkas.

 

Pienas – karvei ant liežuvio

 

Liaudies išmintis byloja, kad karvės pienas tabaluoja ant jos liežuvio: kiek karvei maisto duosi, tiek ir pieno gausi, todėl šeimos ūkio pienininkystės padalinio vadovė V.Sirtautienė savo žalmargėms miltų negaili.

Šiemet Sirtautai prikūlė apie 100 tonų grūdų, tačiau parduos tik apie 50 tonų, kitus naudos pašarams, sėklai.

– Neplanuojame, kiek grūdų parduoti, kiek pasilikti. Karvių pašarui grūdų negailėsime, nes kaip karvę pašeri, tiek ir pieno ji duoda, o kiek grūdų liks, tiek pavasarį ir parduosime, – samprotavo namų šeimininkė.

 

Perkūnas renkasi geriausią karvę

 

Šią vasarą gana dažnai kildavo audros, žaibavo, griausmingai trankėsi perkūnas. Žemaičių išmintis byloja, kad jeigu jau perkūnas trenkia į karvių bandą, tai lyg žinodamas išsirenka pačią geriausią.

Tuo, kad Perkūnas moka gerai išsirinkti, šių metų liepos 9 dieną įsitikino V.Sirtautienė: nuvykusi ryte į ganyklą ji rado sukniubusią žaibo nutrenktą pačią geriausią, daugiausiai pieno davusią karvę. Nors bandoje buvo apie 40 galvijų, žaibas „išsirinko“ pačią geriausią.

 

Apseina be talkininkų

 

Nors Sirtautai trise valdo apie 100 hektarų žemės, laiko apie 40 galvijų, jie apseina be talkininkų netgi per didžiuosius vasaros ir rudens darbymečius.

– Turime visą reikalingą techniką, padargus. Vienintelė rimta problema – žemės trūkumas, galėtume ūkį dar plėsti, tačiau nebėra kur,  – kalbėjo šeimos galva.

Skaityti komentarus (4) Spausdinti  |   Siųsti

Panašūs straipsniai

Jūsų komentaras