Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Šios brokolių salotos su kiaušiniais ir avokadu labai žalios, sočios, maistingos ir kupinos vitaminų. Idealus pavakarių pasirinkimas pavasarį, kai ateinant vasarai norisi išlaikyti dailias kūno formas.
Reikės:
1 brokolio,
3 kietai virtų kiaušinių,
2 agurkų,
2 avokadų,
šlakelio citrinos sulčių,
žiupsnio druskos,
3 valg. šaukštų graikinio jogurto.
Pirmiausia išvirkite kiaušinius. Kol kiaušiniai verda, brokolį išskirstykite žiedais. Perliekite verdančiu ir iš karto šaltu (geriau net lediniu) vandeniu. Tokiu būdu išsaugosite gražią žalią brokolio spalvą.
Avokadus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Šaukštu išskobkite avokado minkštimą ir supjaustykite juostelėmis. Avokadą apšlakstykite citrinos sultimis.
Kiaušinius supjaustykite nedideliais gabaliukais, agurkus – griežinėliais.
Visus salotų ingredientus sumaišykite, padruskinkite ir pagardinkite graikiniu jogurtu.
Skanaus!
Daugiau receptų skanusreceptai.lt
