Balandį valome ne tik aplinką, bet ir organizmą

Balandis nuo seno vadinamas švaros mėnesiu, tačiau išlindus saulutei norisi išsivalyti ne tik namus, bet ir savo organizmą. Stresas, nereguliari ir nesveika mityba, judėjimo stoka žmogaus organizmui daro neigiamą įtaką. Tačiau net ir tuomet, kai jums atrodo, kad gerai išsimiegate, valgote visavertį maistą, saujomis ryjate vitaminus ir sportuojate, vis tiek neišsikapstote iš ligų, kamuoja prasta nuotaika, dažnai jaučiate nuovargį. Kodėl taip yra?
Kaltas – netinkamas maistas  Nekaltinkite prasto oro ar paveldėto polinkio sirgti. Priežasčių reikėtų ieškoti kasdieniniame valgiaraštyje. Įprasti ir pamėgti produktai, be kurių neįsivaizduojate savo pietų ar vakarienės stalo, gali būti ir prastos nuotaikos ir net varginančių ligų kaltininkai. Tai jums gali įrodyti maisto netoleravimo testas, – sako Vilniuje esančios UAB „Žvėryno natūralios medicinos centras“ gydytoja Jelena Tulčina. Pasak jos, JAV alergologas Teneras Randolfas atrado, kad egzistuoja lėtinės organizmo reakcijos, kurių priežastis – netinkamas maistas. Po kiek laiko pasireiškiantis žalingas suvartoto maisto poveikis priklauso nuo kiekvieno žmogaus imuninės ir virškinimo sistemos būklės. Todėl vienintelė išeitis – griežtai atsisakyti netinkamų produktų. Kas yra maisto netoleravimo testas Gydytojos J.Tulčinos paprašėme atsakyti į keletą klausimų apie maisto netoleravimo testą, apie kurį ne vienam mūsų yra tekę girdėti. – Kas yra maisto netoleravimo testas?– Tai alternatyviosios medicinos maisto produktų tinkamumo tyrimų metodas, Lietuvoje pradėtas taikyti prieš ketverius metus. Iš venos paėmus kraujo mėginį, mikroskopu tiriama, kaip į reagentus iš 150 produktų reaguoja limfocitai – kraujo imuninės ląstelės. Tyrimo metu nustatomi reakcijų jautrumo tipai – nuo neutralių ar mažiausiai kraujo ląsteles pažeidžiančių reakcijų iki grėsmingų, įspėjančių, kad vienas ar kitas produktas visiškai netinka organizmui.– Kodėl taip yra?– Susidūrę su alergenu limfocitai suyra. Taip pat jie elgiasi ir kontaktuodami su virusais ar bakterijomis. Tik pastaruoju atveju išsiskiria labai stiprus fermentas ir žmogus ima karščiuoti. Tada jis nenori valgyti, virusai ir bakterijos žūva, organizmas tarsi apsivalo prakaituodamas. Taigi susidūrę su alergenu, limfocitai žūva ir nebegali saugoti mus nuo ligų. Testas nustato, kokių produktų laikinai reikia atsisakyti, kad jie nesukeltų tokios limfocitų reakcijos, o po to ir ligos.– Kada rekomenduojama atlikti testą? – Dažnai net moderniausia diagnostinė aparatūra nenustato negalavimo priežasties ir gydomi tik ligos simptomai. Pavyzdžiui, jei žmogus serga sinusitu, skiriama lašų, sausinančių gleivinę, jei beria odą – hormoninių vaistų. Tačiau tai ne išeitis, reikia surasti ir šalinti negalavimo priežastį.Todėl testas itin naudingas norintiems numesti antsvorio, sustiprinti imuninę sistemą, atsikratyti lėtinių ligų, sureguliuoti medžiagų apykaitą, normalizuoti žarnyno mikroflorą. Taip pat nėščioms, maitinančioms ar besiruošiančioms tapti motinomis moterims bei vaikams, kenčiantiems ne tik nuo alergijų, bet ir kitų lėtinių patologijų. – Kaip dažnai reikia šį testą atlikti ir kur jis atliekamas? – Maisto netoleravimo testą rekomenduojama atlikti du kartus per metus, nes organizmas nuolat veikiamas įvairių teršalų ir kenksmingų faktorių, gaunamų iš aplinkos ir su maistu.Taip pat išsitirti rekomenduojama, jei vargina organizme besikaupiantys skysčiai ir medžiagų apykaitos sutrikimas, pajuodę paakiai, pagausėjęs prakaitavimas, blogas burnos kvapas, tinstantys vokai, skaudanti galva, nerimas, nemiga, irzlumas, nuovargis ir mieguistumas, nesibaigia odos problemos – tokios, kaip žvynelinė ar egzema, šlapimo takų ir lytinės infekcijos. Tokie testai atliekami Vilniuje, UAB „Žvėryno natūralios medicinos centras“, ir Kauno natūralios medicinos centre „Echoton“. – Ką pacientui daryti, jei testas parodė, kad kai kurių maisto produktų organizmas netoleruoja?– Testo rezultatus žmogus sužino tą pačią dieną, todėl iš karto gali pradėti laikytis jam rekomenduotos mitybos sistemos ir sveikatos stiprinimo programos.Atsižvelgiant į testo rezultatus, sudaromas tikslus mitybos planas – valgiaraštis 2–3 mėnesiams. Mitybos sistemos laikytis rekomenduojama atsižvelgiant į tai, ar stipriai organizmas netoleruoja vieno ar kito maisto produkto.– Kas vyksta organizme atsisakius žalingų maisto produktų?– Pašalinus iš raciono maisto produktus, kurie žmogui netinka, limfocitai nustoja plyšti ir nebeišskiria stiprių fermentų. Todėl nebeatsiranda uždegimo, pasireiškiančio įvairiomis ligomis.Pagrindinė antsvorio ir celiulito priežastis – prastas maisto pasisavinimas, užterštas žarnynas. Kai žmogus pradeda tinkamai maitintis, organizme nebesikaupia toksinai ir nereikalingas vanduo, todėl greitai ir pastebimai krinta svoris, atslūgsta pabrinkimai, skaistėja oda, dingsta įkyri sloga, nebekamuoja migrenos priepuoliai. Kai susitvarko organizmo medžiagų apykaita, rūgščių ir šarmų balansas, jis pats pradeda kovoti su negalavimais, todėl žmonėms pavyksta numesti net kelias dešimtis kilogramų antsvorio, įveikti tokias sunkias ligas, kaip žvynelinė, atopinis dermatitas.Taigi subalansuota mityba padeda ne tik atsikratyti daugybės sveikatos problemų, pagerinti bendrą savijautą, bet ir atjauninti organizmą bei pagražinti kūno linijas. – Ar rekomenduotos mitybos sistemos reikia laikytis visą gyvenimą?– Vienų produktų teks atsisakyti keliems mėnesiams, kitų galbūt net ir visam gyvenimui arba valgyti jų labai retai ir mažai.