Cukinijų kugelis su vištiena

Dalintis:

Šis receptas – tikras atradimas šią vasarą, – sako jo autorė Brigita. Patiekalas ypač tiks tiems, kam vakarienei norisi pavalgyti sočiai, bet sveikai. Juolab, kad liepa – pats cukinijų derlius.

Reikės:

4 vidutinio dydžio cukinijų,
druskos (pagal skonį),
1 pakelio varškės,
2 kiaušinių,
80 g mėgstamo sūrio,
250 g vištienos krūtinėlės.

Cukinijas sutarkuoti stambia tarka, pasūdyti ir palikti pastovėti, tuomet nusunkti sultis. Sūrį sutarkuoti. Vištieną supjaustyti norimo dydžio gabalėliais.

Visus ingredientus sumaišyti, krėsti į kepimo popieriumi išklotą indą ir šauti į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie 1 valandą, kol gražiai apskrus.

Skanu ir karštas, ir šaltas.

Už receptą dėkojame Brigitai Uksei.

Dalintis:

About Author

Skaitomiausias Tauragės krašto naujienų portalas

Rekomenduojami video:

Palikite komentarą