Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Reikės:1 puodelio kukurūzų miltų;1 puodelio kvietinių miltų;1 nubraukto valg. š. kepimo miltelių;žiupsnelio druskos;1 plakto kiaušinio;1 puodelio pasukų arba kefyro;1 šaukšto aliejaus;kalakutienos (ar kitokių) nedidelių dešrelių;medinių iešmelių.
Kukurūzų miltus sumaišykite su kvietiniais, druska ir kepimo milteliais. Supilkite kiaušinio plakinį, aliejų ir pasukas. Viską sumaišykite. Tešla turi būti tirštesnė nei paprastų blynų. Nuluptas dešreles nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Į kiekvieną dešrelę įsmeikite po iešmelį. Tešlą supilkite į aukštą stiklinę. Dešrelę pamerkite į tešlą. Tuomet 2–3 min. kepkite įkaitintame aliejuje, kol švelniai apskrus. Sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejus. Skanaus!
Žymos:
