Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Vafliukų tešlai reikės:75 g tirpinto sviesto;110 g cukraus;250 ml šilto vandens;250 g miltų;kiaušinio;žiupsnelio cinamono
Įdarui reikės:400 g rikotos varškės kremo (2 indelių);150 g smulkintų migdolų ir pistacijų;50 g želės;1 arb. š. cinamono;pusės saujelės geltonųjų razinų;2 valg. š. cukraus;100 g plakamos grietinėlės;žiupsnio druskos.Paruošimas:Sumaišome visus vafliukų tešlai skirtus ingredientus ir kepame vafliukus, į vaflinę pildami po pusantro šaukšto tešlos. Iškeptą vafliuką iškart susukame į tūtelę ir paliekame sukietėti. Sumalame riešutus, susmulkiname želę ir įmaišome į rikotos varškės kremą. Sukrečiame cinamoną, razinas. Su žiupsneliu druskos ir cukrumi išplakame grietinėlę ir įmaišome į varškės bei riešutų masę. Paruošto įdaro pripilame į vafliukus. Viršų pabarstome smulkintais riešutais.
Kalėdiniai vafliukai su rikota
Dalintis:
Žymos:
Dalintis:
