Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Reikės:500 g. kiaulienos nugarinės;majonezo;keleto svogūnų;tarkuoto „Džiugo“ sūrio (galima naudoti ir kitą);citrinos;itališkų žolelių rinkinio;druskos, pipirų.
Gaminimas:Nugarinės gabalą supjaustykite piršto storio gabalėliais. Pamuškite juos mėsos muštuku, kad kepsniukai taptų plonesni ir platesni. Pašlakstykite citrinos sultimis, pabarstykite druska, pipirais, užberkite žolelių mišinio. Ant kiekvieno mėsos gabalėlio uždėkite po griežinėlį pjaustyto svogūno. Ant viršaus užkrėskite po valgomąjį šaukštą majonezo, užberkite „Džiugo“ sūrio. Kepsniukus šaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie pusvalandį. Valgykite su daržovių salotomis.
Žymos:
