Reikės: 6 kiaušinių;6 mažų pomidoriukų;nedidelės cukinijos;nedidelės paprikos;1,5 arb. š. garstyčių;100 g tarkuoto „Džiugo“ sūrio;svogūnų laiškų;krapų;150 ml pieno;druskos;maltų juodųjų pipirų;Viduržemio žolelių mišinio
Galima taip pat dėti žirnelių, tarkuotų morkų, šoninės, rūkytos vištienos. Paruošimas: Pomidoriukus perpjauti pusiau, smulkiai supjaustyti nuskustą papriką ir cukiniją, sudėti sūrį, smulkintus krapus bei svogūnų laiškus, įberti pipirų, žolelių mišinio. Kitame inde, įbėrus žiupsnį druskos, plaktuvu išplakti kiaušinius, pieną ir garstyčias. Plakinį užpilti ant daržovių ir sūrio. Keksiukų formeles (ar specialiai keksiukams skirtą skardą) ištepti lydytu sviestu. Supilti po mažą samtį daržovių ir kiaušinio masės ir kepti orkaitėje apie 25 min. 160–180 laipsnių temperatūroje.
Omletas keksiukų pavidalu
Dalintis:
Žymos:
Dalintis:
Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai