Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Reikės:400 g kefyro,2 didelių agurkų, gabalėlio šviežio arba 0,5 šaukštelio malto imbiero,saujelės svogūnų laiškų,ryšulėlio krapų,2–3 skiltelių česnako,maltų baltųjų pipirų, druskos pagal skonį.
Gaminimas:agurkus nulupkite ir supjaustykite plonais šiaudeliais. Apibarstykite druska ir palikite pastovėti. Nuplautus ir nusausintus krapus bei svogūnų laiškus susmulkinkite, česnaką nulupkite ir sutraiškykite. Į gilų dubenį supilkite kefyrą, pagal skonį įberkite maltų baltųjų pipirų. Imbierą sumaišykite su agurkais, krapais, svogūnų laiškais bei trintais česnakais. Gautą masę sukrėskite į kefyrą ir išmaišykite. Paruoštą sriubą apie valandą palaikykite šaldytuve. Patiekite su karštomis bulvėmis.
Žymos:
