Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Kūčių stalui išbandykite šį Violetos Jurgaitienės „Tauragės kurjeriui“ pasiūlytą silkutės receptą. Dėkojame jai.
Reikės:
2 silkės filė,
1 svogūno,
1 morkos,
4 gabalėlių saulėje džiovintų pomidorų, konservuotų aliejuje,
2 valg. šaukštų moliūgų sėklų
Silkės filė supjaustyti gabaliukais.
Į keptuvę įpilti kelis šaukštus aliejaus, kuriame buvo saulėje džiovinti pomidorai, suberti smulkiai pjaustytą svogūną ir tarkuotą morką. Daržoves kepinti, kol suminkštės. Baigiant kepti, suberti smulkintus džiovintus pomidorus ir moliūgų sėklas ir dar pakepti 1–2 minutes. Atvėsusį įdarą sudėti šalia silkės.
Skanaus!
Žymos: silkė
