Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Patys paprasčiausi produktai, greitas ir vaikiškai nesudėtingas pagaminimas, labai skanus ir sveikas užkandis. Juk koks geras dalykas, kai anksti ryte nereikia medituoti prie šaldytuvo „ką čia pusryčiams“, o griebti paskrudintą juodos duonos riekelę, užsitepti varškės užtepėlės, ant viršaus – pomidoras ir kaip sakoma „į trasą“. O jei dar užsidėsite silkės gabalėlį – bus fantastiška.
Reikės:
* 180 g pusriebės arba riebios varškės,
* 1,5 šaukšto kefyro (2,5 % riebumo),
* 1 skiltelės česnako,
* 1 šaukšto smulkiai pjaustytų plačialapių petražolių lapelių,
* 1 šaukšto smulkiai pjaustytų svogūnų laiškų,
* druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Varškės užtepėlė
Česnako skiltelę truputį pasmulkinkite ir su žiupsneliu druskos sutrinkite grūstuvėje iki pastos konsistencijos.
Į dubenėlį sudėkite varškę, supilkite kefyrą ir gerai ištrinkite šakute. Ant varškės suberkite žalumynus, sudėkite trintą česnaką, pagardinkite druska, pipirais ir viską gerai išmaišykite.
Varškės užtepėlę tiekite su duoniukais arba tepkite ant tamsios paskrudintos duonos, o priedus pasirinkite pagal skonį (salotos, pomidorai, agurkai, silkė).
Skanaus!
Daugiau receptų FB Karšta košė.
Karstakose.com
