„Senasis Rambynas“ plečia veiklą

Vasario 1-osios vakarą į kaimo turizmo sodybą „Senasis Rambynas“ (Lumpėnų k., Pagėgių sav.) suvažiavo būrys garbingų svečių. Susibėgimo tikslas neeilinis – sodybos šeimininkai Aušrinė, Ramūnas ir Toma Čepai, nutarę plėsti savo veiklą, atidarė kavinę.
„Tauragės kurjeris“ jau rašė apie šeimos planus plėsti verslą, ypač dėl maitinimo paslaugos tąsyk sielojosi šeimininkė Aušrinė. Iki šiol į sodybą užsukantiems svečiams šeimininkai galėjo pasiūlyti tik pusryčius, pietus ir vakarienę. Dabar svečiai galės vaišintis bet kada, o svarbiausia, net ir tie, kurie nėra apsistoję sodyboje, bet užsukę tik trumpam pailsėti.Aušrinė šventinio kavinės atidarymo proga kalbėjo, kad valgių receptų turi į valias ir nekantrauja juos išbandyti – tad šiandieninis meniu turėtų plėstis.Svečiai netruko įvertinti, kad atidarymo proga šeimininkai tinkamai pasirengė. Meniu puikavosi patys įmantriausi patiekalai, galintys įtikti net ir išrankiam lankytojo skoniui: nuo mėgstančio sočiai „kaimiškai“ pavalgyti iki gurmano.Patiekalų kainos ne pačios mažiausios, tačiau maisto kokybę šeimininkai garantuoja.– Džiaugiamės mūsų virėjais, jų išradingumu ir mokėjimu nuostabiai paruošti maistą, – kalbėjo A.Čepienė.Iš šaltų užkandžių meniu galima rinktis silkę su karštomis bulvėmis (7 litai), itališką žalios jautienos arba šviežios lašišos užkandį „Carpaccio“ (17 Lt). Salotų kainos svyruoja nuo 7 iki 12 Lt („Žaliosios“, „Vokiškos“, „Graikiškos“), sriubų – 4–7 Lt (pigiausia – dienos, brangiausia – „Čili“). Iš antrųjų patiekalų galima rinktis tiek pagal mėgstamus produktus, tiek pagal kainą. Brangiausiai atsieina jautienos didkepsnis „Senasis Rambynas“ (39 Lt). Meniu rasite ir stirnienos, šernienos kepsnių (34 Lt), keptą kiaulienos karką, karbonadą, kotletų (14–17 Lt), žuvies ir vištienos kepsnių (17–24 Lt), makaronų patiekalų (11 Lt) ir t.t. Alkoholinių gėrimų asortimentas irgi labai platus.– Labai ačiū visiems, kad užsukote pabūti su mumis kartu. Mūsų šeima į šį verslą įdėjo labai daug, todėl smagu matyti, kad mūsų triūsas vertinamas, – kavinės atidarymo metu visos šeimos vardu kalbėjo Aušrinė.Sveikinančiųjų į kavinę tą vakarą prisirinko išties nemažai. Atvyko ne tik gretimų kaimų gyventojų, bet ir Pagėgių savivaldybės atstovų svečiavosi ir Seimo pirmininko pavaduotojas Kęstas Komskis. Jis prisiminė pradžių pradžią, kai Pagėgių savivaldybė leido buvusiai pedagogei privatizuoti buvusį mokyklos pastatą.– Jeigu ne tas savivaldybės žingsnis, šiandien šventės nebūtų. Džiugu, kad tuometinis mūsų žingsnis pasiteisino, – sveikindamas sakė K.Komskis.Jis sodybos šeimininkams įteikė praktišką dovaną – VVG „Pagėgių kraštas“ žmonių rankomis pagamintos žolelių arbatos „Mylimiausiam svečiui“. Senąjį mokyklos pastatą Čepai įsigijo prieš 5–6 metus, beveik prieš porą metų sodyboje jau svečiavosi pirmieji svečiai iš Australijos. Sodyboje vienu metu gali apsigyventi 26 žmonės. Iki šiol jiems buvo siūloma rinktis keletą pramogų: pirtį su sauna, lauko vonią, sporto, maisto ruošimo pramogas. Tačiau bene labiausiai turistus traukiantis akcentas – buvimas išskirtinio grožio gamtoje. Čepų sukurta kaimo turizmo sodyba „Senasis Rambynas“ stovi regioniniame Rambyno parke, kuris įkurtas siekiant išsaugoti Nemuno žemupio kraštovaizdį, jo gamtines ir kultūrines vertybes. Nuo sodybos ranka pasiekiamas garsusis Rambyno kalnas ar Bitėnų kapinaitės. Iki įsikuriant panevėžiečių verslui ten nebuvo nieko panašaus.Dabar Rambyno kalną lankantys turistai galės ne tik atsipūsti kultūringoje aplinkoje, bet ir skaniai pavalgyti.