Pranešk naujieną
Prenumerata
Kontaktai
Šią duonelę išsikepti labai paprasta. Tai kam pirkti parduotuvėje?
Reikės:
500 g miltų,
1 arb. šaukštelio druskos,
15 g mielių,
3,5 valg. šaukšto šilto vandens,
6 valg. šaukštų aliejaus,
115 g stambiai supjaustytų juodųjų alyvuogių
Pirmiausia persijojame miltus ir druską. Mieles ištirpiname vandenyje, įpilame 2 šaukštus aliejaus ir sumaišome su miltais. Minkome maždaug 5–10 minučių, kol tešla taps glotni ir elastinga. Išminkytą tešlą dedame į aliejumi išteptą indą, uždengiame ir leidžiame pakilti (padvigubėti).
Iškilusią tešlą lengvai perminkome. Suberiame alyvuoges ir dar kartą perminkome.
Duonelė su alyvuogėmis
Tešlą klojame į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir dar apie valandą leidžiame pakilti. Iškilusią tešlą subaksnojame pirštais, patepame aliejumi.
Kepame 200 laipsnių orkaitėje 30–35 minutes.
Iškeptą duoną dar kartą patepame aliejumi ir uždengiame virtuviniu rankšluosčiu, kad suminkštėtų pluta.
Skanaus!
Daugiau receptų skanusreceptai.lt
